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谭文选:1986年远安县鹿苑茶被评为全国名茶,张天福先生参与评茶。

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-05   来源:原创   作者:何宏江   浏览次数:149
核心提示:在这次全国名茶评比会上,我市远安县鹿苑茶评为全国名茶。在会上,张老师认真评看茶叶,并讲解乌龙茶的审评方法,品质特点。遗憾的是,当时没有带照像机,没留下与张老师同时评茶的情景,但当时评茶时情景仍历历在目,……
       31年前,我有幸亲耳聆听了张老师的茶叶审评,那是在1986年,作为湖北省的两名代表,参加了 商业部主持的全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评选会,这次评比会于1986年5月26日至6月2日在福州召开。参加会议的有全国23个省市的99位代表。张老师主评乌龙茶,各产茶省送选的茶样共计139个,我市选送了三只茶参加,在这次全国名茶评比会上,我市远安县鹿苑茶评为全国名茶。在会上,张老师认真评看茶叶,并讲解乌龙茶的审评方法,品质特点。遗憾的是,当时没有带照像机,没留下与张老师同时评茶的情景,但当时评茶时情景仍历历在目,……
       张老师,一代茶泰斗,一路走好。
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